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产品编号:8102、8103
产品名称:银谷通用型酸奶乳化稳定剂
参考用量:0.4~0.5%(以饮料总量计)
特 点:口感丰满、稠度适中


产品编号:8104

产品名称:银谷浓稠型酸奶乳化稳定剂
参考用量:0.4~0.5%(以饮料总量计)
特 点:口感稠厚而爽口


产品编号:8105

产品名称:银谷浓稠型酸奶乳化稳定剂(改进型)
参考用量:0.4~0.5%(以饮料总量计)
特 点:口感特别稠厚


产品编号:8106

产品名称:银谷通用型酸奶乳化稳定剂
参考用量:0.4~0.5%(以饮料总量计)
特 点:口感丰满、稠度适中,可用于UHT工艺。
效 果:可改善产品的组织状态,耐酸性好,有效防止油脂上浮和蛋白质沉淀,口感醇厚而不粘不腻。


 

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